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Jungweinprobe 2024 – Zwei Abende, ein Jahrgang und ganz viel Herzblut
Der neue Jahrgang ist da – und wir haben ihn gebührend gefeiert! Gleich zwei Mal durfte ich gemeinsam mit Familie, Freunden,...
Eike Zuckschwerdt
25. Mai1 Min. Lesezeit
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Secco 1236: Eine prickelnde Hommage an Ritter Wernhard Zuckschwerdt
Mit großer Freude präsentiere ich den Secco 1236, gewidmet meinem Vorfahren, Ritter Wernhard Zuckschwerdt (Burghausen). Dieser spritzige...
Eike Zuckschwerdt
2. Apr.2 Min. Lesezeit
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Jahrgang 2024: Ein Großartiges Jahr für Silvaner und Scheurebe
Der Jahrgang 2024 lässt uns Winzerherzen höherschlagen! Insbesondere mein Silvaner und die Scheurebe haben in diesem Jahr überzeugt....
Eike Zuckschwerdt
19. Dez. 20242 Min. Lesezeit
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Knochentrockener Silvaner vom Kitzinger Wilhelmsberg – Tradition neu gedacht!
Als Seiteneinsteiger im Weinbau habe ich mich ganz bewusst für den Silvaner entschieden. Diese Rebsorte ist das Herzstück ...
Eike
28. Aug. 20241 Min. Lesezeit
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Der sanfte Rebschnitt: Für langjährigen Weingenuss.
Es ist mir eine Herzensangelegenheit, nicht nur gute Weine zu produzieren, sondern auch die Natur zu respektieren und zu fördern. Eine...
Eike
21. Apr. 20241 Min. Lesezeit
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Eine Reise zu den Wurzeln auf dem Landes-Erntedankfest in Neu Kaliß / Heiddorf
Ein Ort, der nicht nur meine Kindheit, sondern auch meine Jugend geprägt hat, war Heiddorf in Mecklenburg-Vorpommern. Die Gemeinde Neu...
Eike
4. Dez. 20232 Min. Lesezeit
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Qualität beginnt im Weinberg: Die Kunst der Weinlese
Es ist Mitte September. Eike steht gerade in seinem Weinberg und begutachtet seine Trauben. Das Wetter ist für einen Spätsommer fast...
christianklippel
22. Sept. 20234 Min. Lesezeit
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Scheurebe. Scheurebe? Scheurebe!
Ach ja, Sommer. Sommer! Wir waren im Juli bei Eike Zuckschwerdt zu Besuch in seinen Weinbergen. Gleich aufgefallen ist uns dabei die...
christianklippel
20. Juli 20233 Min. Lesezeit
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Rück- / Ausblick einer "Leserin"
Es muss schon etwas Besonderes sein, das mich an einem Wochenende im Morgengrauen aus dem Bett lockt! Während die Morgennebel noch über...
Gabi
5. März 20231 Min. Lesezeit
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Alles ruht, nur wir nicht.
Der Rebschnitt ist eine der schönsten Arbeiten im Weinberg. Alles ruht und bereitet sich im stillen auf den Austrieb vor. Für uns Winzer...
Eike
19. Feb. 20231 Min. Lesezeit
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Weinfest auf dem Weinberg 2022
Anders als eigentlich geplant fand am 13. August das Weinfest auf dem Weinberg statt. Ein wunderbarer lauwarmer Sommerabend. Mit...
Eike
21. Aug. 20221 Min. Lesezeit
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