150 Jahre Ludwigslust – ein Wein für meine Heimat

Manche Weine werden ganz genau geplant. Rebsorte für Rebsorte, Menge für Menge. Und dann gibt es Weine, die auf eine ganz andere Weise entstehen. Ein bisschen spontan, ein bisschen verrückt – und genau deshalb einmalig.

So ist meine „Edition 150 Jahre Ludwigslust“ entstanden.

Während der Weinlese 2025 habe ich meine Lesehelfer gebeten, von den verschiedensten Rebsorten immer wieder einen Eimer in einen gemeinsamen Behälter zu geben. Ohne einen vorher festgelegten Plan und ohne genau auszurechnen, welche Rebsorte am Ende welchen Anteil haben würde. Wir haben die Trauben einfach so zusammengetragen, wie sie an diesem Tag gelesen wurden.

Völlig random, könnte man sagen.

Genau daraus entstand diese Cuvée: eine einzigartige Mischung, die sich in dieser Form kein zweites Mal herstellen lässt. Selbst wenn wir es versuchen würden, könnten wir sie nicht exakt wiederholen. Und vielleicht macht gerade das ihren besonderen Reiz aus. Sie ist eine echte Momentaufnahme der Weinlese 2025.

Wenn die letzte Flasche verkauft und irgendwann auch ausgetrunken ist, lässt sich dieser Wein nicht wiederholen. Dann ist er selbst ein Stück Geschichte – so wie das Jubiläum, für das er entstanden ist.

Für mich ist dieser Wein aber weit mehr als eine Jubiläumsedition.

Ich wurde im Stift Bethlehem in Ludwigslust geboren. Dort liegen meine Wurzeln, und diese Stadt bedeutet mir bis heute wahnsinnig viel. Auch wenn ich inzwischen in Würzburg lebe, ist die Verbindung zu Ludwigslust nie verschwunden.

Durch meinen Wein habe ich in den vergangenen Jahren sogar einen ganz neuen Weg zurück in meine Heimat gefunden. Ich habe Menschen wiedergetroffen, mit denen ich früher viel zu tun hatte und die ich lange aus den Augen verloren hatte. Gleichzeitig sind viele neue Begegnungen entstanden. Aus Kunden wurden Bekannte und aus manchen Bekannten inzwischen Menschen, die mir wirklich ans Herz gewachsen sind.

Das ist einfach großartig.

Jedes Mal, wenn ich in den Norden fahre, um meine Weine zu präsentieren, spüre ich dieses besondere Gefühl. Die Natur, die Weite und vor allem die Menschen bedeuten mir unglaublich viel. Es fühlt sich vertraut an – und es fühlt sich nach Heimat an.

Dann bin ich einfach glücklich und auch ein bisschen stolz, ein Mecklenburger Jung zu sein, der in Ludwigslust geboren wurde.

Die „Edition 150 Jahre Ludwigslust“ verbindet all das miteinander: meine Wurzeln, meine heutige Leidenschaft für den Wein und die vielen alten und neuen Begegnungen, die dadurch entstanden sind. Sie ist nicht bis ins Letzte durchgeplant und sie lässt sich nicht reproduzieren. Aber vielleicht erzählt sie gerade deshalb meine Geschichte besonders gut.

Erhältlich ist diese einmalige Cuvée ausschließlich im Schlosscafé Ludwigslust und bei der Feinkostfleischerei Ockens.

Dort gehört sie hin.

Auf 150 Jahre Ludwigslust. Auf meine Heimat. Und auf all die Menschen, die mich immer wieder gerne zurückkommen lassen.